墨鱼炖鸡营养丰富。鸡肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷等多种营养成分，能温中益气、补精填髓。墨鱼富含蛋白质、碳酸钙、壳角质等，有养血滋阴、益血补肾的作用。二者一起炖煮可以增强...免疫力，对于体质虚弱的人有很好的滋补效果。其丰富的蛋白质有助于...生长发育和组织修复。同时，这道菜在一定程度上能够改善贫血状况，因为墨鱼和鸡肉都有补血的作用，食用后可以增加...的血液营养，让人气色变好。
墨鱼炖鸡有啥功效-山药炖鸡可以放墨鱼吗？
山药炖鸡可以放墨鱼一起炖。
因为这些食品互相不相克，一起炖着吃不会引起任何不良反应。里面包含有...所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等，相互之间取长补短，蛋白质利用率更好。有补血补气、补肾补钙、增强免疫力的功效。
墨鱼炖鸡有啥功效-墨鱼炖鸡怎么做最下奶？
墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。
将浸泡好后的墨鱼沥干水分，斜刀切块，将鸡洗净切块，姜去皮切片。
冷水锅下鸡块，中大火煮滚后，转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。
将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净，沥干水份。
将所有食材放入汤锅，并加入足够量的清水。
先大火煮滚，大火煮滚后，转小火，煲1.5小时。时间到关火，打开锅盖放适当盐调味即可出锅食用。
墨鱼炖鸡有啥功效-墨鱼炖鸡怎么做最下奶？
墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。
将浸泡好后的墨鱼沥干水分，斜刀切块，将鸡洗净切块，姜去皮切片。
冷水锅下鸡块，中大火煮滚后，转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。
将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净，沥干水份。
将所有食材放入汤锅，并加入足够量的清水。
先大火煮滚，大火煮滚后，转小火，煲1.5小时。时间到关火，打开锅盖放适当盐调味即可出锅食用。
墨鱼炖鸡有啥功效-墨鱼炖鸡怎么做最下奶？
墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。
将浸泡好后的墨鱼沥干水分，斜刀切块，将鸡洗净切块，姜去皮切片。
冷水锅下鸡块，中大火煮滚后，转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。
将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净，沥干水份。
将所有食材放入汤锅，并加入足够量的清水。
先大火煮滚，大火煮滚后，转小火，煲1.5小时。时间到关火，打开锅盖放适当盐调味即可出锅食用。
墨鱼炖鸡有啥功效-墨鱼煲鸡有什么好处
墨鱼：亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，李时珍称墨鱼为“血分药”，可益气强筋、滋肝肾、补血脉，调经血。推崇女孩们吃墨鱼炖鸡，简约概括为滋阴。墨鱼性寒，无燥性，感冒或者胃寒不能食用。
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